1月30日,上饶市第五届弋阳年糕促消费活动在弋阳县开幕。活动以弋阳年糕为载体,融合技艺展演、产品展销与文化互动,旨在激活春节消费市场。
在弋阳县西街,身着红黄传统服饰的师傅轮番演示“三蒸两百捶”的传统制作工艺,石臼中蒸熟的大禾米,在木槌起落间逐渐变得绵密柔韧,腾腾热气裹着米香弥漫街区,吸引众多市民驻足观看。
消费展区同样气氛热烈。“大禾农产”“老骆年糕”等数十家商户汇聚一堂,展销手工年糕、真空包装年糕、年糕零食以及弋阳扣肉、米糖等特色农产品。
据了解,此次活动以年糕为媒,成功汇聚人气、商气与文气。(记者 祝振邦 摄像 徐俊 责编 张宝林 审核 蔡晓军 监制 姜迪飞 孙志红)