2月5日，广信区食品安全培训会议在区市场监督局召开。辖区内各农贸市场负责人、校园餐配送企业、销售食用农产品及水产品的中大型超市负责人参加培训。

       培训会上，区市场监督管理局相关业务骨干围绕农产品质量安全法律法规、食用农产品承诺达标合格证制度等内容进行详细讲解，重点解读了经营户进货查验、索证索票、台账记录等关键环节的操作规范，明确了农贸市场开办方的主体责任和监管义务。

       针对当前食用农产品市场存在的共性问题、安全隐患点，工作人员通过案例分析、政策解读等方式，深入浅出地讲解了食品安全相关法律法规，强调了不合格产品处置、从业人员健康管理等重点工作要求，引导经营户严格遵守法律法规，坚守食品安全底线，做到诚信经营、规范经营。（记者 朱甜甜 摄像 蒋福涛 广信台 张艳  一审 李景林  二审 朱文静 审核 聂晶 监制 蒋春）

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